4 portioner
8 st Barnens Grillkorv med Morot 400 g
8 st Korvbröd
2 st Äpplen, fintärnade
200 g morot, finriven
2 dl turkisk yoghurt
2 st vitlöksklyftor, finhackade
1. Salta den rivna moroten ca 5 minuter.
2. Pressa ur saften lätt och blanda med yoghurten och vitlöken. Smaka av med salt.
3. Stek eller grilla korven ett par minuter till fin färg. 4. Servera korvarna i korvbröd och toppa med morotstzatzikin och äppeltärningarna.