Lithells är Sveriges äldsta korvvarumärke, och faktisk så är vår varmkorv också Sveriges mest sålda varmkorv. Vi älskar att ni älskar god korv gjord enligt gammal tradition lika mycket som vi!
Vi är många som älskar korv och den har en given plats i våra hjärtan. Den svenska korvkulturen har en lång tradition och vår korvtillverkning startade redan 1907 med Oskar Lithells charkuteriverksamhet i Kumla. Än i dag är hantverksstolheten vår starkaste drivkraft och precis som Oskar är vi stolta över att erbjuda en en riktigt god korv gjord med omsorg och med ett bra innehåll.
Förutom vår populära varmkorv tillverkar vi flera andra korvar, som falukorv, grillkorv och wienerkorv. Korven är en favorit på såväl lunchrestauranger som i skolmatsalar, dessutom passar den vid nästan alla tillfällen: enkel att servera, ta med sig på utflykter eller njuta av till vardags och på kalas. Det finns många varianter att välja mellan.
Kokkorv/Wienerkorv
Kokkorv innefattar vanligtvis varmkorv och wienerkorv. Båda har skinn men särskiljer sig i smak och kvaliteet.
Grillkorv
Grillkorv är både tjocka och smala korvar som grillas eller steks. De finns med eller utan skinn och är antingen milt smaksatta som en klassisk tjock grillkorv eller mer kryddade som en chorizo
Falukorv/Middagskorv
Hög kötthalt är inte alltid vinnaren. När vi utvecklad Lithells wienerkorv till exempel gav en kötthalt på 71% den i särklass godaste smaken.
Bra råvaror och viktiga tillsatser
Vi är extra noga med våra råvaror och sällsynt transparenta när det gäller korvarnas innehåll. Vi använder ett fåtal tillsatser som fyller viktiga funktioner för att kvalitetssäkra din korv.
Exempel
Fri från allgergener
Nästan alla våra korvar är fria från gluten, laktos, mjölk-, soja-, ägg- och ärtprotein. Ett tryggt val för dig som är intolerant eller matallergiker. Här hittar du detaljerad information om all vår korv.
Korv är gott som det är, du behöver inte göra dig till när du ska äta korv. En vurre i bröd, en halvspecial eller en luffare kommer du långt med. Trender kommer och går, men god husman består. Men vill du ändå ha lite inspiration till din korvmiddag så har vi massor korvrecept.