Grillad Wienerkorv med pepparrotscreme

4 portioner
67_wienergrill_snabbpicklad_gurka.jpg

Ingredienser

1 pkt Wienerkorv 750g

1 pkt Korvbröd

Snabbpicklad gurka

150 g Gurka, skalad och skivad

2 msk Flytande honung

2 msk Äppelcidervinäger

Salt

Pepparrotscreme

1 dl Creme fraiche

1 tsk Svensk senap

2 msk Riven pepparrot

Salt

  1. Blanda gurkan med honungen, vinägern och en nypa salt. Låt marinera 10-15 minuter och häll sedan bort lagen.
  2. Blanda ingredienserna till pepparrotscremen och smaka av med salt.  
  3. Grilla, stek eller koka korvarna enligt anvisningen på förpackningen. Lägg korvarna i bröden och toppa med pepparrotscremen och gurkan.

241029-Lithells-Wienerkorvar-15pack-vinklad-PIM.png Wienerkorv 750g