Ugnsbakad Lithells Falukorv

30 min
4
1.Ugnsbakad Falukorv med gräddig tomatsås_beskuren2025.jpg

Ugnsbakad falukorv är verkligen en klassisk vardagsfavorit, här lagar vi den med en gräddig tomatsås.

Ingredienser

1 pkt Falukorv 800g

3 dl vispgrädde

1 dl chilisås

1 msk tomatpuré

1 msk dijonsenap

150 g vällagrad ost

ca 2 krm salt

en nypa svartpeppar

Så gör du: 

  1. Sätt ugnen på̊ 225 grader.
  2. Blanda grädde, chilisås, tomatpuré och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar. Häll ner i en ugnsfast form.
  3. Ta bort skinnet från falukorven och lägg i formen.
  4. Skär skåror i falukorven. Skär osten i skivor och fyll varje skåra med en skiva ost.
  5. Gratinera falukorven mitt i ugnen i 20 minuter eller tills korven börjar få fin färg.

 

Servering

Servera med potatismos, ris eller pasta.

Tips!
Bred lite extra (valfri) senap i skårorna på falukorven.