Barnens grillkorv med grillad ananas och gurka

4 portioner
66_barnens_annas_gurka.jpg

Ingredienser

1 pkt Grillkorv barnens 400g

4 skivor Polarbröd

1/2 Ananas, skalad och delad i bitar ca 2x2 cm

1/2 Gurka, skalad, urkärnad och delad i bitar ca 2x2 cm

Rostad paprikacreme

50 g Rostad paprika, finhackad (dessa benämns lite olika i butik men det avser rostad/grillad paprika på burk)

1/2 tsk Malen spiskummin

1 dl Gräddfil

Salt

  1. Blanda ingredienserna till rostade paprikacremen.
  2. Trä gurka och ananas på grillspett. Ringla över lite olja och strö över lite salt. Grilla eller stek dem på medelhög temperatur till en brynt yta.  
  3. Grilla eller stek korvarna enligt anvisningen på förpackningen.  
  4. Toppa bröden med korvarna, ananasen, gurkan och lite paprikacreme.

Barnens_Grillkorv-400g-vinklad-PIM.png Grillkorv barnens 400g