Grillad Wienerkorv med pepparrotscreme och snabbpicklad gurka

4 portioner

Ingredienser

8 Lithells Wienerkorv
8 korvbröd  

Snabbpicklad gurka

150 g gurka, skalad och skivad
2 msk flytande honung
2 msk äppelcidervinäger
salt  

Pepparotscreme

1 dl creme fraiche
1 tsk svensk senap
2 msk riven pepparrot
salt  

Tillagning

1. Blanda gurkan med honungen, vinägern och en nypa salt. Låt marinera 10-15 minuter och häll sedan bort lagen.

2. Blanda ingredienserna till pepparrotscremen och smaka av med salt.  

3. Grilla, stek eller koka korvarna enligt anvisningen på förpackningen. Lägg korvarna i bröden och toppa med pepparrotscremen och gurkan.