Grillad ostkorv med avokado, melon- och citrussallad

4 portioner

Ingredienser  

8 st Brännvinsostkorvar
2 st skivade avokados
0.25 st tärnad galiamelon
3 st valfria citrusfrukter, filéade (apelsin, citron, lime)
60 g salladsskott
3 msk olivolja
Några basilikablad och flingsalt

Tillagning  

1. Blanda avokado, melon och citrusfrukterna med salladsskotten och olivolja.

2. Smaka av med några basilikablad och lite flingsalt.

3. Grilla eller stek korvarna enligt anvisningen på förpackningen.

4. Servera den fräscha salladen med de nygrillade korvarna.