Korvgryta med äpple och curry

4 portioner

Ingredienser  

8 st Lithells kryddkorv
1 st gul lök, skivad
1 st äpple, tärnat
1 st stor paprika, tärnad
2 msk curry
2 msk äppelcidervinäger
1 msk flytande honung
4 dl vispgrädde
olja och salt
Ris (till servering)

Tillagning  

1. Fräs korv, lök, äpple, paprika och curry i olja, några minuter i en vid kastrull eller gryta.

2. Häll i vinäger, honung och grädde och låt koka i 5 minuter.

3. Smaka av med salt och servera med ett gott ris.