Pastapanna med kryddkorv

4 portioner

Ingredienser  

400 g Lithells kryddkorv
400 g rökt paprika och chili, slantad/skivad
350 g kokt pasta
4 st vitlöksklyftor, hackade
350 g passerade tomater
olja och salt
basilika (till servering)
parmesanost (till servering)

Tillagning  

1. Fräs vitlök och korv i olja på medelhög temperatur.

2. Häll över tomaterna och koka i ca 5 minuter.

3. Lägg ner pastan och koka i ytterligare någon minut.

4. Smaka av med salt.

5. Lägg upp pastan, riv över parmesanost och plocka över några basilikablad.